 Букет из овощей и фруктов своими руками – это съедобное, полезное и модное решение для подарка, которое всегда поможет оригинально поздравить, накормить и удивить. Большим достоинством таких букетов является то, что фрукты не увянут так быстро, как цветы, а еще их можно съесть, поделиться с гостями таким необычным угощением.
Композиция из фруктов
Фруктовый букет смотрится также изыскано, ярко, красиво, как и композиция из цветов. При этом данный презент принесет массу положительных эмоций и радости. А если вы любите яркие цвета, сочные фрукты, ароматы, вы получите большое удовольствие от такого подарка. Цветочные букеты радуют глаз и пахнут очень приятно. Однако с любыми живыми цветами в определенный момент придется расстаться, отправляя завядшие бутоны в мусорное ведро. А фрукты именинник может просто съесть, предварительно сфотографировав яркий незабываемый букет.
В настоящее время флористы, дизайнеры и народные любители придумали массу способов замены цветов вкусными полезными и красивыми подарками. Узнаем, как сделать фруктовую композицию из доступных, ярких, ароматных, красивых ингредиентов.
Секреты изготовления
Чтобы составить букет из фруктов, нужно знать принципы сочетания их оттенков и способы их закрепления в композиции. Чтобы сделать съедобный букет, можно использовать сезонные или экзотические ягоды, фрукты, а также другие ароматные и вкусные ингредиенты. К примеру, можно использовать морковь, брокколи, свеклу, огурцы, зелень, специи. Для съедобного букета также подходят орехи: арахис, грецкие, миндаль, кедровые, фундук. А еще можно взять сладости: зефир, пастилу, шоколад. Украшением послужат бумажные или живые цветы.
Принцип составления может быть различным. Некоторые флористы подбирают овощи и фрукты по цвету или по вкусовым предпочтениям человека, для которого составляется подарок. Самое главное условие – ингредиенты должны гармонично сочетаться по размерам и красиво смотреться вместе. Для закрепления деталей применяются разные вспомогательные материалы и инструменты: бамбуковые палочки и шпажки для фруктов, корзинки, вазы, картонные коробочки, пенопласт, крутое тесто в качестве основы. Также понадобится упаковочная бумага, фольга, пищевая пленка.
Советы дизайнеров
Букеты из фруктов – это относительно новое увлечение. Для оформления нужно применять несколько простых правил. Фрукты можно нарезать предварительно или применять целиком. Обязательно выбирайте только свежие, спелые ингредиенты без повреждений и пятен. Перед тем, как начать составлять композицию, вымойте и высушите все продукты. Иногда для букетов применяется фигурная нарезка, формочки для печенья. Не берите чрезмерно сочные ягоды и фрукты. Иногда на основные фрукты сверху нанизывается половинка винограда, чтобы замаскировать проколы от шпажек. Нарезанные фрукты оберните пищевой пленкой, чтобы продукты не обветривались и не потеряли свой яркий цвет.
|
