Флористика – это умение составлять композиции из цветов, а вот цветочный дизайн – это искусство собирания цветочных композиций в вазах, корзинах, шарах. Также к цветочному дизайну относят создание букетов и композиций из срезанных цветов, трав, листьев, декоративных украшений и других флористических материалов. Большинство людей считают термины "цветочный дизайн" и "флористика" синонимичными. Но по сути они разнятся, так же как и понятие «цветочники» – то есть люди, работающие с цветами и растениями в розничной торговле, и «флористы» - как бы искусствоведы в своей сфере. А кто-то умудряется перепутать флористику с садоводством.
Термин флористика иногда используется как обобщенное понятие, относящееся к культивированию цветов и композиций из них, а не только к бизнесу по продаже растений. Цветочная промышленность является основным двигателем флористики. Особенно цветочные магазины, он-лайн склады-магазины, универсамы, павильоны садовых товаров и другие точки.
Профессия флориста предполагает знание различных навыков, включающих отбор цветов, гармонично сочетающихся между собой, основы принципов дизайна, наличие индивидуального вкуса, знания об основах обращения с цветами - как их срезать, ухаживать за ними и хранить растения, чтобы они оставались свежими максимально долго. Кроме того продажа цветов и композиций предполагает знания элементарного маркетинга – то есть тех требований клиента, которые он хочет удовлетворить. Не менее важны знания в области составления венков, букетов, корсажей, бутоньерок, искусственных цветов и прочие сложные манипуляции. Да и в венки могут быть вплетены различные типы цветов и растений, а также ленты и искусственные цветы.
Те цветы, что продаются в магазинах, обычно представляют собой доступные сезонные цветы, а также растения, привозимые со всего света. Основная их масса состоит из роз, тюльпанов, ирисов, орхидей и лилий. Немалую роль играет и мода во флористике. Так, часто меняются тенденции по поводу самого модного цветка, который должен быть у каждой женщины.
Далее в разделе:
|